谷粒尚未归仓，订单已经上门。9月2日上午，泖港镇上海汇民农业专业合作社开镰收割优质早熟水稻品种“松早香1号”，首批“松江大米”同步开启预售。

记者在现场看到，五台联合收割机在金色的稻田里来回穿梭，割稻、脱粒、吐秆……一道道工序井然有序，沉甸甸的稻穗转眼间化作饱满的谷粒。

泖港早稻开镰

“今年我们种植了约(略)亩‘松早香1号’，从5月(略)日开始插秧，一个多星期插完。”汇民合作社社长范慧峰介绍，虽然前期台风暴雨对水稻生长造成了一定影响，但从目前收割的情况来看，稻谷饱满度、光洁度都不错，品质依然稳定，初步估算能亩产(略)公斤。

收割机在金色稻田穿梭

据了解，汇民合作社近年来持续探索提升松江大米品质。通过与上海市农业科学院合作，在土壤微量元素改良、播撒叶面肥等方面不断尝试，有效提升了松江大米的香味浓度和外观品质。同时，合作社今年试点应用(略)亩覆膜插秧绿色种植技术，通过减少化肥、农药施用，探索生态种植新模式。

记者了解到，尽管今年“松早香1号”刚刚启动收割，但合作社已收到新米订单(略)万公斤，其中东方购物订购(略)万公斤、叮咚买菜订购5万公斤。

此外，作为首家入驻东方购物的松江粮食种植合作社，汇民合作社今年继续把直播间搬到田埂上，主播与农户一起向网友展示收割的手画面，新米预售同步启动。屏幕里一览无余的稻田风光和现场感十足的收割场景，引得网友纷纷下单。

现场直播卖新米

据了解，本次收割的早稻稻谷将统一送入泖港镇稻米加工包装中心，经过低温烘干、精细碾磨、分级包装等标准化工序，短短数日就能上市售卖。待早稻归仓，“松香粳(略)”将在(略)月下旬接续供应市场，市民的“米袋子”能从初秋一直香到深秋。

附件