项目概况 国家税务总局玉溪市税务局(略)年机关食堂餐饮制作服务 招标项目的潜在投标人应在1.时间：(略)

一、项目基本情况

项目编号：(略)

项目名称：(略)

预算金额：(略)

高限价（如有）：(略)

采购需求：

为进一步提高国家税务总局玉溪市税务局机关食堂管理水平，更好保障干部职工饮食安全，提升用餐体验感，本次拟通过公开招标方式选定一家餐饮制作服务公司，为国家税务总局玉溪市税务局机关食堂提供全年(略)天餐食制作、食堂内设备设施管理及日常安全检查等服务（不含食材购买）。就餐人数约为(略)人，就餐形式以自助餐为主。具体如下：

（1）为市局机关人员提供就餐服务（早、中、晚及外带餐食制作、加班餐食制作、其他餐食制作）；

（2）配合市局机关因工作需求所要求的其它餐饮服务；

（3）食堂制度建设，文化建设，员工业务培训和严格管理；

（4）食堂内卫生管理、餐具洗消、食品留样等；

（5）食堂内食品安全、消防安全、设备设施安全管理；

（6）实施“明厨亮灶”，推行A级食堂，完成厨房抽油烟系统的清洗（一季度一次）；

（7）食堂泔水及隔油池资源利用化管理；

（8）合同履行期间服务人员因人为使用不当造成设备（固定资产）、厨房用具等设施损坏的，所产生的设备维修费、更换费由中标方承担；

（9）食堂餐桌桌布、椅套的清洗工作及做好每周一次的病媒防治工作，餐桌桌布、椅套每季度清洗一次；

（(略)）厉行节约，坚决制止浪费餐饮行为的相关工作；

（(略)）拟派往满足本项目的服务人员及相关要求如下：

序号	岗位名称	人数	备注
1	项目负责人	1人	所有人员均必须具备有效期内的“健康证”
2	总厨师长	1人
3	热菜厨师	1人
4	面点厨师	1人
5	切配菜厨师	2人
6	洗捡	2人
7	服务员	4人
合计	(略)人

（具体以采购人实际要求为准）

合同履行期限：(略)

本项目(不接受 )联合体投标。

二、申请人的资格要求：

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；

2.落实政府采购政策需满足的资格要求：

落实政府采购政策需满足的资格要求：(略)

3.本项目的特定资格要求：(略)

三、获取招标文件

时间：(略)

地点：(略)

方式：(略)

售价：(略)

四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点

提交投标文件截止时间：(略)

开标时间：(略)

地点：(略)

五、公告期限

自本公告发布之日起5个工作日。

六、其他补充事宜

发布公告媒介：(略)

七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称：(略)

地址：(略)

联系方式：(略)

2.采购代理机构信息

名 称：(略)

地　址：(略)

联系方式：(略)

3.项目联系方式

项目联系人：(略)

电　话：(略)