根据《政府采购需求管理办法》等有关规定，现阶段向社会潜在供应商就广州市中西医结合医院食堂综合管理服务采购项目进行公开市场调研，欢迎各市场主体对本项目提供专业的方案。

一、项目概况：

1.项目预算：(略)

2.服务期限：(略)

3.服务地点：(略)

4.服务内容包括但不限于：

（1）向医院工作人员（包括进修医生、临时工、实习学生、长期驻场的外包单位工作人员等）及病人家属提供餐饮服务。

（2）向病人提供普通餐、月子餐、营养餐等制作及配餐服务。

（3）提供现有经营场所供中标人使用，本食堂项目上一轮招标中，原中标供应商按采购要求投入不少于人民币 (略) 万元，用于食堂升级改造，相关总投资按5年期折旧；本次招标后新中标供应商，须承担剩余折旧残值补偿。

（4）根据目前运行情况：(略)

（5）医院对员工在食堂就餐进行补贴，补贴标准：(略)

现医院每天职工用餐人次：(略)

病患每天用餐人次：(略)

（6）负一楼和综合楼咖啡吧提供自制特色饮品，使用食材成本不低于售价的(略)%。预包装饮品和食品，低于超市正常售价的9折。

（7）中标供应商须有满足医院全面的餐饮服务需求的能力，包括而不限于：(略)

（9）示例菜单要求

①▼早餐（实际运行时根据需求做调整）

早餐将提供中西式面点(略)种，特色粥品2种，小菜4种，蛋类3种。

②午晚餐（实际运行时根据需求做调整）

午晚餐将提供菜品(略)种（荤菜6种，素菜4种），粉面类菜品3种，汤品1种，主食3种，特色风味餐品5种；

③▼风味套餐（实际运行时根据需求做调整）

④▼患者套餐（实际运行时根据需求做调整）

二、调研资料要求及递交方式：

1. 调研公告时间：(略)

2. 提交调研资料截止时间：(略)

3. 调研资料递交方式：(略)

4.联系方式：(略)

附件1：(略)

市场调研资料清单

一、公司简介和营业执照（加盖公章）

二、公司联系方式（姓名、联系方式、邮箱）

三、公司人员情况

四、公司是否属于中小微企业（中小微企业划分标准所属行业为：(略)

五、与本项目需求相关的资质或者认证证书

六、公司近3年同类型业绩情况

七、针对项目背景概况，提供整体项目服务方案

八、针对项目背景概况，提供拟投入整体项目人员配备情况、人员要求（如相关证书等）、人员配备数量的测算和依据

九、针对项目背景概况，提供的创新服务

十、针对项目背景概况，提供的特色服务

十一、根据项目背景概况、公司运行成本以及项目实际投入运行情况，提供整体项目报价和报价测算和依据（含示例菜单及价格）

十二、对整体项目的相关建议

十三、其他（供应商认为有必要提供的材料）