广东食品药品职业学院食膳智造采购项目采购公告食品学院中味餐饮智能产业学院食膳智造实训室设备采购项目 竞价公告(JJ(略)) 剩余时间：(略)

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二、资格条件

资格条件：(略)

三、商务要求

付款方式：(略)

履约保证金：(略)

交付时间：(略)

交付地址：(略)

质保期及售后要求：(略)

其他要求：(略)

? ? ? ? ? ? 四、技术要求 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

序号 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?	标的名称 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?	数量	计量单位	生产厂商/品牌 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?	型号规格	是否限定品牌 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?	技术要求 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
1 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?	全定制多功能产品研发操作台 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?	3.(略)	套	不限定 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?	定制 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?	否	1.本设备为食膳智造实训室产品研发工作台，集食品级操作台面、嵌入式电烤箱、电力轨道插座、储物柜体于一体，柜体整体采用全 SUS(略) 不锈钢材质制造。 2、外形尺寸（长 × 宽 × 高）约为 (略)mm×(略)mm×(略)mm，外形尺寸偏差不超过 ±5mm； 台面有效操作宽度不小于 (略)mm，台面离地高度 (略)mm±(略)mm，符合教学示范人体工程学操作要求。 3、台面采用食品级 SUS(略) 不锈钢，需提供材料质检报告。板材标称厚度不低于5mm，实测厚度不低于4.(略)mm； 4、台面表面经耐划伤工艺处理，表面硬度≥HV(略)，采用均匀拉丝 / 磨砂纹理，具备耐磨、防刮、易清洁特性，正常教学使用下不易产生明显划痕； 5、台面边缘做圆弧过渡处理（R≥3mm），采用压死边工艺，无锋利边缘、无毛刺。 6、柜体框架采用SUS(略)不锈钢板和铝蜂窝芯复合结构，用施胶机器喷淋，控制胶水量，胶水指定品牌：(略)
2 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?	全定制多功能营养配餐操作台 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?	4.(略)	台	不限定 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?	定制 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?	否	1.本设备集食品级操作台面、电力轨道插座、储物柜体于一体，柜体整体采用全 SUS(略) 不锈钢材质制造。 2、外形尺寸（长 × 宽 × 高）约为 (略)mm×(略)mm×(略)mm，外形尺寸偏差不超过 ±5mm； 台面有效操作宽度不小于 (略)mm，台面离地高度 (略)mm±(略)mm，符合教学示范人体工程学操作要求。 3、台面采用食品级 SUS(略) 不锈钢，需提供材料质检报告。板材标称厚度不低于5mm，实测厚度不低于4.(略)mm； 4、台面表面经耐划伤工艺处理，表面硬度≥HV(略)，采用均匀拉丝/磨砂纹理，具备耐磨、防刮、易清洁特性，在正常教学使用下不易产生明显划痕； 5、台面边缘做圆弧过渡处理（R≥3mm），采用压死边工艺，无锋利边缘、无毛刺。 6、柜体框架采用SUS(略)不锈钢板和铝蜂窝芯复合结构，用施胶机器喷淋，控制胶水量，胶水指定品牌：(略)
3 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?	全定制四槽一体式不锈钢水槽柜 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?	1.(略)	套	不限定 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?	定制 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?	否	1、本设备为清洗专用四单槽水槽柜，整体采用全 SUS(略) 食品级不锈钢一体成型结构，集成 4 个独立大单槽，适用于中餐实训食材清洗、厨具清洗、残渣及时处理，设备制造、材质、电气安全均符合国家食品接触、电器安全相关国标。 2、设备整体外形尺寸（长 × 宽 × 高）：(略)
4 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?	内嵌式电烤箱 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?	1.(略)	套	不限定 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?	定制 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?	否	1.台体左侧设标准嵌入式烤箱安装舱位，配置嵌入式电烤箱 1 台，烤箱与柜体一体化嵌入安装，烤箱面板与柜体立面齐平，无缝隙错位； 2、烤箱额定容积≥(略)L，内腔尺寸约（宽 × 深 × 高）(略)mm×(略)mm×(略)mm； 3、烤箱外形安装尺寸约（宽 × 高 × 深）(略)mm×(略)mm×(略)mm，适配标准 (略)mm 柜体嵌入安装； 4、额定功率≥3.0kW，额定电压 (略)V~(略)Hz；温控范围室温～(略)℃，温控精度 ±5℃，具备上下火独立控温功能； 5、具备不少于 5 种烹饪模式（上下加热、热风循环、烧烤、解冻、发酵等），定时范围 0～(略) 分钟，带铃声提示； 6、门体为双层钢化玻璃（耐温≥(略)℃），配备防烫隔热把手，门体开启角度≥(略)°，门体外表面工作温度≤(略)℃； 7、烤箱内腔采用食品级 (略) 不锈钢或搪瓷材质，易清洁；随配不锈钢烤盘、烤网各 1 件； 8、烤箱须通过CCC 强制性产品认证，符合 GB (略).1 及 GB (略).(略) 安全标准，提供有效认证证书复印件。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
5 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?	轨道插座 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?	7.(略)	个	不限定 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?	定制 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?	否	1.台面左右两侧各安装一条电力轨道插座系统，轨道嵌入台面侧沿安装，与台面一体化衔接，无突出棱角； 2、 单条轨道有效长度≥(略)mm，轨道外壳采用高强度铝合金型材，表面阳极氧化处理，耐腐蚀耐刮擦； 3、 额定电压 (略)V~额定电流≥(略)A，额定功率≥(略)W； 4、 每条轨道配置不少于 3 个可移动取电适配器，适配器为五孔国标插座（(略)A），带安全保护门，防单极插入； 5、 适配器可沿轨道任意位置插拔取电，带电插拔不产生可见电弧，接触电阻≤0.(略)Ω； 6、 轨道插座须通过CCC 强制性产品认证，符合 GB/T (略).1 标准，防护等级不低于 IP(略)，投标时提供有效认证证书复印件。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

五、附件 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

序号 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?	附件名称 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?	上传时间 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?	大小 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?	操作 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

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