步入三岔村，连片的高山林地绿意盎然、生机涌动。林间土鸡悠闲踱步、自由觅食，一派生态养殖的喜人景象。伴随着分拣、装笼、核验、装车有序开展，一只只印有“秦岭高山凰”标识的生态硒鸡搭乘冷链物流，走出深山、销往各地。

坐拥优质的高山资源禀赋，曾经却是“好货难出深山”。长期以来，三岔村土鸡养殖以农户零散放养为主，存在养殖不规范、品牌无辨识度、销售渠道单一等问题。优质生态硒鸡只能在本地零星售卖，优质不优价，群众增收受限，特色生态资源未能真正转化为富民产业优势。

为破解散养低效、品牌薄弱、增收不稳的产业难题，三岔村引入安康山野溪谷生态农业有限公司，依托“公司+村级基地+农户”发展模式，构建起标准化养殖、技术化指导、溯源化管控、市场化销售的完整体系。通过建立“一物一码”溯源系统，实现土鸡养殖全程可查、品质可控，赢得广大消费者认可。

“以前自己零散养鸡，销路靠运气、价格不稳定，不敢扩大规模。现在鸡苗统一供、技术上门教、成品保价收，没有风险、收入稳定，在家门口就能安心挣钱。”村民彭少情说。截至目前，该村养鸡产业已提供养殖管护、分拣装车等岗位十余个，有效吸纳(略)余名村民就地就业、就近增收。

如今的三岔村，林下养鸡已然蜕变成为富民产业。从散户散养到标准化基地运营，从自产自销到行销各地，生态硒鸡凭借优良品质成功入驻珠三角、西南等地高端生鲜、企业福利及礼品市场，订单稳步增长、口碑持续出圈，成为冷水镇极具辨识度的养殖业名片。