为压紧压实食品安全党政同责，有效解决乡镇换届后人员调整带来的能力短板问题，切实提升基层食品安全监管队伍履职水平，8月(略)至(略)日，青川县组织开展了全县乡镇食品安全综合监管专题培训。各乡镇分管食品安全负责同志及食安办工作人员全员参训。

坚持问题导向，精准设置课程。本次培训为期2天，紧扣基层监管实际，突出实战实用，围绕农村集体聚餐管控、食品安全“两个责任”落实、条例法规运用、平台系统操作、食用农产品源头监管、食品摊贩规范治理及应急处置等重点工作，科学安排教学内容，着力破解基层监管难点堵点。

多方联动授课，理论实操并重。本次培训整合省、市专家及县级业务骨干，实行分层分类精准授课。省市级专家重点围绕农村集体聚餐风险管控与应急处置，食品安全“两个责任”落地落实进行专题讲解。县食安办、市场监管局、农业农村局业务人员分别开展《四川省食品安全条例》解读、食品摊贩规范管理、属地管理平台实操、食用农产品源头监管等实务培训。授课紧扣法律法规、贴合县域监管实际，理论阐释与实操教学紧密结合，有效帮助参训人员厘清履职思路、补齐业务短板、夯实基层监管基础。

强化应急实训，提升处置能力。培训期间，组织全体参训人员集中观摩食品安全突发事件应急演练视频，直观学习事件报告、现场处置、舆情处置等关键流程，进一步掌握应急处置规范，有效弥补基层应急响应薄弱环节。

深化学用结合，夯实履职根基。参训人员认真听讲、积极交流，通过系统化集中培训，进一步明晰乡镇食品安全监管法定职责，全面提升政策理解、隐患排查、应急处置综合能力。下一步，青川县将持续强化基层食品安全队伍能力建设，推动各项监管举措落地见效，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。