守护群众中秋“舌尖上的安全” ?大渡口区新山村市场监管所组织开展月饼销售市场专项检查
| 所在地区: | 重庆-大渡口- | 发布日期: | 2026年9月11日 |
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(略)年中秋临近,月饼销售即将进入高峰期。为保障群众吃上放心、安全的节日食品,压实食品经营单位主体责任,近日,大渡口区新山村市场监管所针对商超、烘焙门店、礼品店等开展中秋佳节月饼专项食品安全检查,全面排查月饼销售环节风险隐患,守护群众中秋“舌尖上的安全”。
本次专项检查以辖区大型商超、烘焙糕点、礼品店为重点检查对象,覆盖预包装月饼、散装现制月饼。执法人员重点核查月饼的进货票据、供货商资质,仔细查看月饼外包装标签标识,核对生产日期、保质期、储存条件,严查是否存在过期月饼、“三无”月饼;对现烤现售月饼,检查原材料进货票据、供应商资质、防尘防护设施、从业人员卫生操作情况,同时查看是否单独设置临期月饼摆放区域,杜绝混放销售。
“月饼属于节令食品,周转快,你们一定要每日巡检货架,及时清理过期、变质产品,进货票据务必完整留存。”执法人员拿起货架上的月饼,向商超负责人叮嘱。
商超负责人当即回应:(略)
检查过程中,执法人员发现个别商铺存在月饼进货台账记录简略、部分散装月饼标签要素不全、未设置临期月饼独立摆放区域等问题。针对上述问题,执法人员坚持教育为先、整改为本,现场向商户讲解《中华人民共和国食品安全法》相关规定,指出经营风险,现场下达整改意见,要求经营方限期完成整改。同时督促经营者落实主体责任,严禁销售来源不明、过期变质月饼,不销售过度包装月饼,自觉维护节日市场秩序。
执法人员在检查的同时,也向经营者普及月饼储存知识,提醒月饼含糖含油高,需按照包装标注条件存放,防止变质。同时向现场选购月饼的市民科普消费提示,选购月饼时留意生产日期、保质期,优先选择标签完整正规产品,保留购物凭证,遇到食品安全问题及时拨打举报电话维权。
下一步,该所将持续加大中秋节日期间食品市场巡查力度,紧盯月饼等节令食品,跟踪落实问题整改闭环,严厉查处各类食品安全违法行为,全力保障广大群众度过平安祥和的中秋佳节。
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