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学校食品安全工作

2019-03-22 陕西
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所在地区: 陕西 发布日期: 2019年03月22日

建设快讯正文

为准确掌握学校食堂食品安全制度落实情况,近日,杏林镇食品药监所对辖区学校食堂食品安全工作进行突击检查。

执法人员针对食堂的操作间、库房、就餐区进行检查,逐项查看了学校的食品安全管理制度落实情况、进货查验和索证索票情况、从业人员健康证明、晨检情况、食品添加剂使用情况、食品留样情况和餐具清洗消毒等情况。对检查中发现的问题,执法人员当场下达责令整改通知书,限三日内整改到位,并将对其整改情况进行追踪检查。

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