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网传荔枝喷稀盐酸等上色保鲜,记者送检6样品均未检出

2017-06-16 安徽
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所在地区: 安徽 发布日期: 2017年06月16日
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索引号: (略)/(略)-(略) 信息分类: 回应社会(热点)关切
内容分类: 市场监管、安全生产监管,  公民,  其他,  其他,  其他,    有效发布日期:(略) (略)-(略)-(略)
发布机构: 市政府(办公室) 发文日期: (略)-(略)-(略)
生效时间: (略)-(略)-(略) 废止时间: 有效
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网传荔枝喷稀盐酸等上色保鲜,记者送检6样品均未检出
最近不少人的微信上收到一则“吃荔枝注意”的消费提醒,大意是如果买的荔枝鲜红水灵,可能是经过稀盐酸、稀硫酸、二氧化硫、甲醛等物质浸泡的缘敀。6月6日,记者带着6份街边购买的样品送检,在新浪、北京时间、腾讯、凤凰网对测试过程进行直播。检测结果显示,6份荔枝均未检出稀硫酸、稀盐酸、二氧化硫及甲醛。中国农业大学农学博士张玉萍表示,本次实验可以看出,荔枝本身就是弱酸性的水果,用稀释百倍的稀盐酸溶液喷涂后,荔枝也全呈现出强酸性,这种所谓的保鲜方法根本不可取。如果用二氧化硫或盐酸等处理荔枝,会有刺激性气味,也很容易引起果肉变质,对商贩来说得不偿失。这些传言多为谣言。

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