河北大学医学部学生食堂委托服务项目变更公告
原招标文件内容：(略)
统一经营第二餐厅、南小吃和民族餐厅 一标段：(略)
变更为：
（一）经营范围
⑴第二餐厅，含大厅东北角1个独立经营的窗口及一层餐厅内的4个独立经营窗口，建筑面积共约(略)㎡（含大厅和后厨）；以特色风味小吃为主，可部分经营基本学生餐厅。基本学生餐厅的比例不得超过总经营品种的(略)%。
⑵南小吃，6个独立经营窗口，建筑面积共约(略)㎡（含大厅和后厨）；经营特色风味小吃，不得经营第一餐厅已有的品种。
⑶民族餐厅，大小2个经营窗口，建筑面积共约(略)㎡（含大厅和后厨）。民族餐厅的经营范围、品种须遵守国家相关法律法规的要求和信奉伊斯兰教的少数民族的宗教信仰要求。品种可经营特色风味和基本学生餐厅。
（二）项目具体要求
⑴第二餐厅、南小吃、民族餐厅和一层餐厅内的4个独立经营窗口进行天然气改造，禁止使用液化气罐。
⑵第二餐厅、南小吃和民族餐厅内的就餐桌椅和餐具进行更新。
⑶学生食堂楼一、二层现有门窗更换为中空塑钢门窗。
⑷学生食堂楼一、二层就餐大厅安装中央空调，并进行相应的电线线路改造。
⑸按照市场监督管理局的相关要求对操作间的布局进行改造，操作间内的吊顶改造要符合食品安全的要求。
⑹根据生产经营的需要，对学生食堂内的排风、排油烟设施进行改造。
⑺购置生产经营所需的其它设备设施。
⑻进行符合生产经营需要的水电改造及其它改造。
⑼食堂建设改造标准不得低于河北大学坤舆三楼学生餐厅的标准。
其他内容不变。
河北省成套招标有限公司
(略)年 8月 5日
